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PHOTO STORY/맛집,음식,접사

입암막국수 양양 입암메밀타운 강원도 하면 막국수 래요!~ ..... 막국수 맛집 정말 많습니다. 오늘 내가 찾은 곳은 지인이 소개한 입암 막국수입니다. 양양에서 주문진으로 넘어가는 국도 화상천로, 임호분교 건너편에 위치한 송이버섯 모양의 독특한 건물이 인상 깊은 입암메밀타운.. Since 1968년 부터 성업중인 양양 입암 메밀막국수. 사진을 클릭하면 원본보기/ 공감 감사 주차장이 넉넉하고, 찾기 쉽고 속초, 양양 국도 드라이브 중 식사와 더불어 잠시 쉼이 있는 공간입니다. 주문한 물 막국수, 입암 메밀타운은 처음 방문한 곳이라 설탕, 식초등을 전혀 넣지 않고 기본 그대로 음미하며 먹었습니다. 육수에 양념장이 많이 들어 있어서 비빔 막국수에 육수를 추가 한듯, 식감 좋은 메밀면, 김과 깨도 듬뿍... 그러나 가장 .. 더보기
흑염소 전골 흑염소 전골 맛집 - 양천골 너튜브 시대에서 맛집도 동영상이 대세인 지금, 사진전문 블로거로서 흑염소 전문 맛집을 포스팅합니다. 며칠전 지인들과 함께한 강서구 양천골입니다. 과거에는 많았던 흑염소 전문점이 지금은 주변에서 많이 볼 수가 없네요. 쇠고기에 비해 칼슘과 철 함량이 높아 보양식으로 많이 먹는 흑염소.. 사진은 흑염소 갈비전골입니다. \ 모든 재료가 싱싱하고 무엇보다 겉절이 김치와 파김치가 고기와 너무 잘 어울려 오랫만에 맛있는 흑염소전골을 함께 했습니다. 흑염소전문점 양천골 지도 더보기
영덕회식당 영덕회 식당 - 영덕회식당 오랫만에 맛집 포스팅을 합니다. 거리사진을 찍기 위해 을지로와 충무로를 다니다 단골로 가끔씩 들리는 영덕회식당에서 참이슬과 함께 한 막회입니다. 이 집 영덕회 식당의 주 메뉴는 막회입니다. 또한, 문어숙회와 계절적 안주인 과메기등을 파는 선술집 영덕식당입니다. 점심 메뉴는 물회밥과 회덮밥(계절적 운영함), 영덕회식당 막회를 양념장에 비벼서 김에 싸서 먹거나, 먹을 때 마다 양념장을 접시에 덜어 살짝 찍어, 찍먹도 괜찮습니다. 마지막 마무리는 공기밥을 넣고 비벼 먹으면 끝.... 가성비와 싱싱한 회로 언제나 사람들로 북적 북적...... 더보기
광장시장 종로5가 광장시장 광장시장은 110년의 역사를 자랑하는 우리나라 최초의 상설 전통시장이라고 합니다. 주말을 맞아 오랫만에 종로5가 광장시장을 찾았습니다. 직물, 포목, 원단, 침구, 여성의류 전문등 도,소매 시장으로 규모가 크게 형성된 전통시장입니다. 오늘은 먹거리 시장을 중심으로 스냅사진을 담아 봅니다. 외국인들의 관광코스로도 연계가 되어 이날도 사람들이 엄청 많아서 시장통로에 교행이 안될 정도였습니다. 광장시장 북2문에서 남1문까지 길게 늘어선 먹거리 구간시장에서는 맛집들이 즐비합니다. 각종나물과 함께 보리비빔밥, 광장시장을 대표하는 믹서에 갉은 녹두빈대떡, 육회, 마약김밥, 순대, 분식,... 맛의 천국시장입니다. 더보기
이치란 라멘 이치란 라멘 (一蘭 ) - 일본라멘 우리나라 방송에서도 소개되었고 일본여행을 가는 사람들에게 널리 알려진 일본의 유명한 라멘, 이치란 라멘 [一蘭]. 50여년의 역사와 후쿠오카를 대표하는 라멘 전문점으로 지난 3 월 일본여행시 오사카 도톤보리점에서 먹어보고 참 맛있었는데, 이번 후쿠오카여행에서 5개들이 포장라멘을 구매(1,850￥)했습니다. 라멘 면발, 덕용으로 포장된 (5인분)과 스프, 그리고 소스등이 구성되어 있습니다. 과연 집에서 직접 요리해서 먹으면 일본 현지에서 먹었던 그맛이 재현될까? 궁금합니다. 24시간 영업하는 일본라멘 전문점 이치란라멘 도톤보리점 (一蘭 道頓堀店本館) 언제나 사람들의 줄이 없어지지 않는다. 라멘 맛집으로 소문이 나서 그런지 유난히 한국사람들이 무척 많았습니다. 이날도 30.. 더보기
오사카여행 - 일본과자 일본여행 과자 오사카 3박4일의 자유여행 을 마치고 쇼핑한것은 출국 전날밤 도톤보리 돈키호테에서 일본 국민파스라고 불리우는 휴족시간 파스, 동전 파스, 위장약 카베진 알파, 콩가루과자 훈와리메이진, 마이크잡고 노래 부르는 포장과자 우마이봉, 가루녹차 맛 킷캣, 간사이 국제공항 면세점에서 구입한 도쿄 명물 선물용 과자인 도쿄 바나나(東京ばな奈, Tokyo Banana), 또한, 유명한 로이스초코렛 등등을 구매 했습니다. 간사이 국제공항 면세점에서 구입한 도쿄 명물, 선물과자인 도쿄 바나나(東京ばな奈, Tokyo Banana)와 초이스 초코렛은 귀국하는날 면세점에 구입하면 여행하는동안 짐의 부담에서 자유로울 수 있습니다. 더보기
부산 비빔당면 - 깡통시장 원조비빔당면 부산비빔당면 - 부산깡통시장 원조비빔당면 백종원의 3대천왕 부산 깡통시장 - 원조비빔당면'비빔당면을 먹지 않았다면 부산여행을 다녀 왔다고 할 수 없다' 라는 말이 있을 정도의 지역 특유의 음식이 바로 비빔당면입니다. 많은 유명맛집들이 체인 또는 프랜차이즈를 해도 비빔당면은 부산 특히 깡통시장, 국제시장의 분식점들에서는 거의 모두가 취급하는 부산먹거리인것 같습니다. 고기와 각종 채소를 당면과 같이 볶아서 만드는 명절때나 특별한 날에 먹는 잡채와는 다른 음식입니다. 부산사람들의 유래에 의하면 비빔당면은 처음에 부평 깡통시장 상인들의 허기를 달래고 밥대신 간편하게 먹기위해 만들어진 음식이었고, 그 비빔당면이 훗날 부산의 명물 음식이 되었답니다. 점차 시장상인은 물론이거니와 시장을 찾는 사람들의 사랑을 받게 되.. 더보기
팥빙수 - 깡통시장 콩쥐팥쥐 팥빙수 단팥죽 부산 깡통시장 콩쥐팥쥐 팥빙수 단팥죽 팥빙수 여름이면 많이 먹게되고 항상 생각나는 팥빙수 그중에서 팥빙수의 본고장하면 부산을 많은 사람들이 이야기 합니다. 부산 깡통시장에 유명한 팥빙수와 단팥죽집이 있다 하여 일부러 찾았습니다. 물론 국제시장안에 원조 팥빙수 타운이 있지만 언젠가 봤던 KBS 아침마당을 기억해서 특별히 찾았습니다. 부산의 팥빙수 팥죽 골목은 국제시장안에 있습니다. 2000년대 이후 옛날식 팥빙수를 먹을수 있는 거리로 잘 알려졌습니다. 빙수기계에 얼음을 얹져서 갈고 직접 삶은 단팥과 사과잼. 과일통조림, 떡, 미싯가루등을 고명으로 언져 우유나 연유를 부어 나오는 옛날식 팥빙수 입니다. 무엇보다 일본인 관광객들의 입소문으로 알려지는 부산관광 먹거리명소가 되었습니다. 부산 부평깡통시장 콩쥐팥쥐.. 더보기
핫도그 - 추억의 간식 핫도그 핫도그 - 추억의 간식 핫도그 요즘 길을 가다 보면 핫도그 집앞에 영수증 순번 대기표를 들고 줄서서 기다리는 사람들이 많이 있기에 보니 추억의 간식 핫도그가 요즘 다시 큰 인기를 끌면서 유행하고 있네요. 과거에 설탕과 달달한 것이 귀했던 시절엔 주로 리어커 노점상에서 밀가루 반죽을 기름에 튀겨서 설탕과 케첩 듬뿍해서 먹었던 그 핫도그가 뒤안길로 사라졌다고 생각했는데, 요즘 다시 복고 바람으로 등장했더군요. 나두 줄을서 기다린 후 순수한 오리지널 기본핫도그를 주문했습니다. 주문한 핫도그에 설탕, 케첩, 머스터드, 칠리소스등 소비자의 취향대로 뿌려서 먹을 수 있답니다. 쌀가루와 밀가루를 6:4비율로 숙성해서 만들어서 그런지 고소한 맛이 납니다. 건강을 생각해서 뿌려준 설탕은 조금 덜어내고 먹었습니다. 추억의.. 더보기
막국수 - 홍원막국수 막국수 - 홍원막국수 막국수는 오래된 국수문명중에서 우리가 즐겨먹는 국수입니다. 막국수(Makguksu)는 메밀국수를 김칫국물이나 동치미 국물에 말아먹는 강원도 향토음식. 춘천, 봉평, 여주, 홍천등 수많은 막국수집중에서 여주 대신면 천서리 막국수타운 홍원막국수 본점이 아닌 여주시 오학동 홍원막국수 여주분점에서 함께한 막국수입니다. 막국수를 기다리면서 육수를 한컵 마십니다. 3대에 걸쳐서 손맛을 이어간다는 홍원막국수 주문한 비빔막국수입니다. 이 집의 특징은 본점과 마찬가지로 놋그릇에 막국수를 담아 내옵니다. ▶ 원주에서 유명한 매지리 막국수 리뷰는 http://h99ko.tistory.com/29 홍원막국수 여주분점 전경. 경기도 여주시 여양로 408 (지번) 경기도 여주시 오학동 85-4 ☎ TEL: .. 더보기
명동 교자칼국수 명동 교자 칼국수, 명동 교자 만두 오랜만에 명동에 나갔다가 들린 명동 교자칼국수..이날도 사람이 많아 한 시간 줄서 기다려서 먹었습니다. 명동 교자칼국수 명동 교자만두 마늘김치 면과 육수,밥, 김치 모두 무한 리필입니다... 더보기
접사렌즈 테스트 매크로렌즈 Macro Lens 접사사진을 시작하고 있습니다. 평생 모델이신 세종대왕과 이순신장군님을 모델 삼아 테스트 했습니다. 지페가 새돈이 아니라서 깨끗하지가 않네요.. 모든것이 순간 보이는것에 마음을 빼앗길 때 h99ko.tistory.com 더보기
냉면 - 원주 천진함흥냉면 [원주맛집] 천진함흥냉면 여름에 가장 많이 먹게되고, 가장 많이 찾게 되는 음식이 냉면입니다. 원주에서 냉면 잘한다고 맛집으로 소문난 단계동 천진함흥냉면집을 찾았습니다. 처음 간 것은 요즘 육계장을 전문으로 하는 식당이 많지 않아서 찾다가 들린곳입니다. 겨울 메뉴인 만두국과 육계장이 유명한 집이더군요. 특히 저희 모친께서 이집 회냉면을 좋아해서 함께 했습니다. 이곳은 원주 냉면집중 가장 인기 있는 냉면집이라 합니다. 크고 푸짐한 왕만두도 함께 주문 했습니다. 회냉면에 계란고명이 훈제계란입니다. 여기는 여름엔 냉면이 유명하고 겨울에는 만두국, 육계장이 유명합니다. 뜨거운 육수와 함께 냉면을 먹으니 더욱 좋습니다. 모든것이 순간 보이는것에 마음을 빼앗길 때 h99ko.tistory.com 더보기
음식사진 - 안주 음식사진 - 안주 강원도 향토음식 - 메밀전병과 메밀전 훈제오리 채소무침 오마니표 수제 잔치국수 더보기
족발 그리고 야식 족발! 그대는 좋아합니까?? 모두가 좋아하는 국민간식 족발! 야식의 대명사? 출출함을 대신하고 술안주로 이어줄 수 있는 족발... 배달의 민족답게 언제 어디서나 ....족발!! 더보기
참치회 - 염창동 도도참치 참치회를 좋아하는 사람으로서 6월17일 지나간 생일을 지인들과 당일 생일을 맞이한 형님과 함께 했습니다. 단골로 자주 들리는 도도참치집에서 함께한 정겨운 시간들이였습니다. 테이블 기본 셋팅 종이에 참치의 효능에 대한 설명을 했네요, 화이트발랜스 맞출겸해서 한컷.. 염창동 - 도도참치 서울특별시 강서구 공항대로71길 19 (염창동 280-1) 예약전화: 02-2659-7785 대표 김주형 강서보건소 지나 염창동 극동상록수아파트와 한화꿈에그린아파트 사이길 https://www.facebook.com/pages/염창동-도도참치/444574295621972 더보기
닭 볶음탕 닭볶음탕.. 과거 메뉴에는 닭도리탕으로 많이 사용했습니다. 더보기
속초 - 아바이순대 속초 - 아바이순대 속초의 유명한 아바이순대와 오징어순대를 강원도 출사에서 돌아오다 들렸습니다. 아바이마을에 모여 있는 아바이순대 골목 아바이순대와 오징어순대 순대국 그리고 왕새우 튀김이 주메뉴입니다. 아바이순대 시식 오징어 순대 시식 아바이 마을의 유래 갯배 타는곳 더보기
아웃백하우스 스테이크 지난 생일때 가족과 함께한 아웃백하우스 스테이크 사진 나이프와 포크, 스픈 셋팅 포장지 스파이시 캘리포니아 스테이크 샐러드와 레드와인 부드럽고 담백한 바게트 스파이시 갈릭 립아이 스테이크 더보기
삼겹살 숯불 소금구이 - 국민메뉴 삼겹살 어떤 모임에서도 항상 인기메뉴인 삼겹살....그야말로 국민메뉴 삼겹살, 최고의 술안주 메뉴인 삽겹살, 특히 불판이나 가스불 석쇠보단 숯불에 소금구이 해서 먹는 맛이란^*^... 최고입니다. 요즘말로 완전 맛있습니다. 서울 근교에서 한 연말모임에서 함께한 삼겹살 소금 숯불구이 눈으로 맛있게 즐기시길... 사진을 클릭하시면 원본보기로 보실수 있습니다. 더보기
닭백숙 맛집 - 옻닭백숙 닭백숙 맛집은 너무도 많습니다. 땀을 많이 흘리는 여름철이 시작되면서 사람들은 보양식을 찾고, 세계 어디가던지 가장 흔한 요리 재료인 닭.. 예로 부터 여름철 원기와 보양음식으로 복날이 아니더라도 닭을 많이 먹었습니다. 물맑은 계곡에서 아니면, 등산길에 하산하면서 먹는 옻닭....지난주말 근교 김포 고촌에서 먹었던 닭자라 백숙, 옻닭백숙입니다.. 식용 옻을 검색해보니, 동의보감에 의하면 옻은 따뜻한 성질을 가지고 있어 방부 및 항균 효과가 뛰어나고 나쁜 피와 노폐물을 제거하며, 냉증, 생리통등 부인병과 피로 회복에 좋은 효능이 있다고 적혀 있다고 합니다. 이러한 옻의 좋은 효과를 얻기 위해서 보통 닭을 삶을때, 옻나무의 껍질이나 나무를 넣고 옻닭을 해서 먹고있습니다. 옻과 닭이 만나면 속을 따뜻하게 보호.. 더보기
짬뽕 얼큰한 국물이 생각날때 사진은 클릭하면 원본보기 /좋아요, 추천 감사! 더보기
길거리 음식 보기만 해도 먹고픈 거리음식 종로거리에 가면 길거리 음식이 참 많습니다. 퇴근길 지나다 보면 이렇게 맛있어 보이는 길거리 음식들.. 안주를 비롯해, 튀김, 김.떡.순 등을 비롯해 참 많은 거리음식들이 우리를 오라 유혹합니다. 사진은 클릭하면 크게 보입니다. 맛있게 보세요 더보기
해물탕 - 해물탕 맛집 싱싱함은 기본 해산물 가득한 해물탕 풍부한 해산물로 속이 시원하고, 국물이 일품인 해물탕(海物湯)이 생각납니다. 여러가지 싱싱한 해물을 넣고 얼큰하게 끓인 음식. 꽃게, 낙지, 새우, 모시조개, 알, 내장등의 각종 해산물과 양념으로 칼칼하고도 시원한 국물맛을낸 음식 해물탕 사진은 클릭하면 커집니다 해물탕에서 가장 중요한건 뭐라해도 해산물이기에 가장 신선한 재료가 관건입니다. 바다에서 갓 잡아 싱싱함으로 식감을 자극하는 시원하고 얼큰한 해물탕 해물찜 (따뜻한 김이 모락모락) 해산물에는 각종 필수 아미노산이 풍부하고 지방이 적게 함유 되어있어 맛도 담백하고 소화도 잘됩니다. 또한 꽃게, 오징어, 낙지, 조개류에는 타우린이 풍부하여 각종 성인병 예방에도 효과가 있고, 꽃게는 몸을 차게하는 성질로 해열작용, 조.. 더보기
막걸리 막걸리와 함께 세월을 마신다 - 국민 술 막걸리 흔히 술은 음료가 아닌 문화라고들 합니다. 그것은 술을 통해서 그나라의 역사와 문화 그리고 삶과 풍속을 알수있다고 합니다. 한국 고유의 술 막걸리는 전통적인 발효식품으로써 우리몸에 좋은 여러 효소들이 생성되어 건강에도 좋고, 해서 최근엔 막걸리를 많이들 마십니다. 해외에서도 우리 술 막걸리의 인기가 높아 지난달까지의 수출액이 이미 작년 전체 수출액을 뛰어넘었다는 뉴스 보도가 있고 일본의 수출비중이 92.6% 로 가장 높고 미국과 중국이 뒤를 이었습니다. 막껄리로 발음되는 우리의 술 막걸리는 사전적 의미로는 우리나라 고유한 술의 하나, 맑은 술을 떠내지 아니하고 그대로 걸러 짠 술로 빛깔이 흐리고 맛이 텁텁하다고 돼있습니다. 계속된 품질 개발로 이제는 목넘김.. 더보기
막국수 - 매지리 막국수 막국수란 면을 국수틀에서 바로 뽑아내서 만든 국수를 막국수라 합니다. 메밀 막국수라고 하는 막국수는 동치미 국물에 말아먹는것과 비빔으로 먹는데, 강원도 향토 음식의 종지부를 찍는 막국수는 지역마다 약간씩 방법의 차이로 너무도 많습니다.또한 개인적인 미각의 차이로 저마다 최고의 맛이라 자랑합니다. 막국수를 어느 계절에 맞는 음식이라 말하긴 힘들어도 더위가 한참인 여름에 시원한 육수와 함께 백김치를 곁들여 먹는것 이 나는 좋습니다.그리고 여행을 하면서 우연한 맛집을 발견하는것은 새로운 즐거움이 될수가 있습니다. 여행의 좋은 점 가운데 하나는 여행지에서의 타인의 영향을 전혀 받지 않고 나 혼자만의 감성대로 충분히 느낄 수 있다는 것입니다. 그러한 모든것을 카메라에 담고 싶은것이 모든이의 작은 바램이 아닐까 생.. 더보기

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