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음식사진

동묘 벼룩시장 - 막걸리 노점 동묘벼룩시장 - 길거리음식 청계천을 나갔다가 동묘 벼룩시장에 오랜만에 들렸습니다. 아날로그의 향수와 추억의 물건들을 파는곳 입니다. 이곳 저곳을 다니면서 오래된 물건들을 구경 합니다. 이곳에서 파는 물건들은 골동품을 비롯하여 옛날 가전제품, 가구, 시계, 고서, LP레코드판, 잡지.서적, 카메라, 공구등등...옛날 물건들이 엄청 많답니다. 또한, 가끔씩 길거리 음식을 파는 노포에서 부추부침개와 서울막걸리를 나누면서 열심히 살아가는 모습과 사람들의 일상을 보곤 합니다. 6년 전 2011년도 8월에 들렸던 노점인데 부추부침이 1개 가격이 1,500원에서 500원이 올라도 착한 가격 2,000원에 판매하고 있더군요. 음식사진 맨 아래 사진 을 비교. @2011.08 동묘 벼룩시장 사진 링크 ☞ 클릭 http:.. 더보기
핫도그 - 추억의 간식 핫도그 핫도그 - 추억의 간식 핫도그 요즘 길을 가다 보면 핫도그 집앞에 영수증 순번 대기표를 들고 줄서서 기다리는 사람들이 많이 있기에 보니 추억의 간식 핫도그가 요즘 다시 큰 인기를 끌면서 유행하고 있네요. 과거에 설탕과 달달한 것이 귀했던 시절엔 주로 리어커 노점상에서 밀가루 반죽을 기름에 튀겨서 설탕과 케첩 듬뿍해서 먹었던 그 핫도그가 뒤안길로 사라졌다고 생각했는데, 요즘 다시 복고 바람으로 등장했더군요. 나두 줄을서 기다린 후 순수한 오리지널 기본핫도그를 주문했습니다. 주문한 핫도그에 설탕, 케첩, 머스터드, 칠리소스등 소비자의 취향대로 뿌려서 먹을 수 있답니다. 쌀가루와 밀가루를 6:4비율로 숙성해서 만들어서 그런지 고소한 맛이 납니다. 건강을 생각해서 뿌려준 설탕은 조금 덜어내고 먹었습니다. 추억의.. 더보기
막국수 - 홍원막국수 막국수 - 홍원막국수 막국수는 오래된 국수문명중에서 우리가 즐겨먹는 국수입니다. 막국수(Makguksu)는 메밀국수를 김칫국물이나 동치미 국물에 말아먹는 강원도 향토음식. 춘천, 봉평, 여주, 홍천등 수많은 막국수집중에서 여주 대신면 천서리 막국수타운 홍원막국수 본점이 아닌 여주시 오학동 홍원막국수 여주분점에서 함께한 막국수입니다. 막국수를 기다리면서 육수를 한컵 마십니다. 3대에 걸쳐서 손맛을 이어간다는 홍원막국수 주문한 비빔막국수입니다. 이 집의 특징은 본점과 마찬가지로 놋그릇에 막국수를 담아 내옵니다. ▶ 원주에서 유명한 매지리 막국수 리뷰는 http://h99ko.tistory.com/29 홍원막국수 여주분점 전경. 경기도 여주시 여양로 408 (지번) 경기도 여주시 오학동 85-4 ☎ TEL: .. 더보기
명동 교자칼국수 명동 교자 칼국수, 명동 교자 만두 오랜만에 명동에 나갔다가 들린 명동 교자칼국수..이날도 사람이 많아 한 시간 줄서 기다려서 먹었습니다. 명동 교자칼국수 명동 교자만두 마늘김치 면과 육수,밥, 김치 모두 무한 리필입니다... 더보기
냉면 - 원주 천진함흥냉면 [원주맛집] 천진함흥냉면 여름에 가장 많이 먹게되고, 가장 많이 찾게 되는 음식이 냉면입니다. 원주에서 냉면 잘한다고 맛집으로 소문난 단계동 천진함흥냉면집을 찾았습니다. 처음 간 것은 요즘 육계장을 전문으로 하는 식당이 많지 않아서 찾다가 들린곳입니다. 겨울 메뉴인 만두국과 육계장이 유명한 집이더군요. 특히 저희 모친께서 이집 회냉면을 좋아해서 함께 했습니다. 이곳은 원주 냉면집중 가장 인기 있는 냉면집이라 합니다. 크고 푸짐한 왕만두도 함께 주문 했습니다. 회냉면에 계란고명이 훈제계란입니다. 여기는 여름엔 냉면이 유명하고 겨울에는 만두국, 육계장이 유명합니다. 뜨거운 육수와 함께 냉면을 먹으니 더욱 좋습니다. 모든것이 순간 보이는것에 마음을 빼앗길 때 h99ko.tistory.com 더보기
음식사진 - 안주 음식사진 - 안주 강원도 향토음식 - 메밀전병과 메밀전 훈제오리 채소무침 오마니표 수제 잔치국수 더보기
족발 그리고 야식 족발! 그대는 좋아합니까?? 모두가 좋아하는 국민간식 족발! 야식의 대명사? 출출함을 대신하고 술안주로 이어줄 수 있는 족발... 배달의 민족답게 언제 어디서나 ....족발!! 더보기
참치회 - 염창동 도도참치 참치회를 좋아하는 사람으로서 6월17일 지나간 생일을 지인들과 당일 생일을 맞이한 형님과 함께 했습니다. 단골로 자주 들리는 도도참치집에서 함께한 정겨운 시간들이였습니다. 테이블 기본 셋팅 종이에 참치의 효능에 대한 설명을 했네요, 화이트발랜스 맞출겸해서 한컷.. 염창동 - 도도참치 서울특별시 강서구 공항대로71길 19 (염창동 280-1) 예약전화: 02-2659-7785 대표 김주형 강서보건소 지나 염창동 극동상록수아파트와 한화꿈에그린아파트 사이길 https://www.facebook.com/pages/염창동-도도참치/444574295621972 더보기
닭 볶음탕 닭볶음탕.. 과거 메뉴에는 닭도리탕으로 많이 사용했습니다. 더보기
속초 - 아바이순대 속초 - 아바이순대 속초의 유명한 아바이순대와 오징어순대를 강원도 출사에서 돌아오다 들렸습니다. 아바이마을에 모여 있는 아바이순대 골목 아바이순대와 오징어순대 순대국 그리고 왕새우 튀김이 주메뉴입니다. 아바이순대 시식 오징어 순대 시식 아바이 마을의 유래 갯배 타는곳 더보기
아웃백하우스 스테이크 지난 생일때 가족과 함께한 아웃백하우스 스테이크 사진 나이프와 포크, 스픈 셋팅 포장지 스파이시 캘리포니아 스테이크 샐러드와 레드와인 부드럽고 담백한 바게트 스파이시 갈릭 립아이 스테이크 더보기
삼겹살 숯불 소금구이 - 국민메뉴 삼겹살 어떤 모임에서도 항상 인기메뉴인 삼겹살....그야말로 국민메뉴 삼겹살, 최고의 술안주 메뉴인 삽겹살, 특히 불판이나 가스불 석쇠보단 숯불에 소금구이 해서 먹는 맛이란^*^... 최고입니다. 요즘말로 완전 맛있습니다. 서울 근교에서 한 연말모임에서 함께한 삼겹살 소금 숯불구이 눈으로 맛있게 즐기시길... 사진을 클릭하시면 원본보기로 보실수 있습니다. 더보기
닭백숙 맛집 - 옻닭백숙 닭백숙 맛집은 너무도 많습니다. 땀을 많이 흘리는 여름철이 시작되면서 사람들은 보양식을 찾고, 세계 어디가던지 가장 흔한 요리 재료인 닭.. 예로 부터 여름철 원기와 보양음식으로 복날이 아니더라도 닭을 많이 먹었습니다. 물맑은 계곡에서 아니면, 등산길에 하산하면서 먹는 옻닭....지난주말 근교 김포 고촌에서 먹었던 닭자라 백숙, 옻닭백숙입니다.. 식용 옻을 검색해보니, 동의보감에 의하면 옻은 따뜻한 성질을 가지고 있어 방부 및 항균 효과가 뛰어나고 나쁜 피와 노폐물을 제거하며, 냉증, 생리통등 부인병과 피로 회복에 좋은 효능이 있다고 적혀 있다고 합니다. 이러한 옻의 좋은 효과를 얻기 위해서 보통 닭을 삶을때, 옻나무의 껍질이나 나무를 넣고 옻닭을 해서 먹고있습니다. 옻과 닭이 만나면 속을 따뜻하게 보호.. 더보기
짬뽕 얼큰한 국물이 생각날때 사진은 클릭하면 원본보기 /좋아요, 추천 감사! 더보기
해물탕 - 해물탕 맛집 싱싱함은 기본 해산물 가득한 해물탕 풍부한 해산물로 속이 시원하고, 국물이 일품인 해물탕(海物湯)이 생각납니다. 여러가지 싱싱한 해물을 넣고 얼큰하게 끓인 음식. 꽃게, 낙지, 새우, 모시조개, 알, 내장등의 각종 해산물과 양념으로 칼칼하고도 시원한 국물맛을낸 음식 해물탕 사진은 클릭하면 커집니다 해물탕에서 가장 중요한건 뭐라해도 해산물이기에 가장 신선한 재료가 관건입니다. 바다에서 갓 잡아 싱싱함으로 식감을 자극하는 시원하고 얼큰한 해물탕 해물찜 (따뜻한 김이 모락모락) 해산물에는 각종 필수 아미노산이 풍부하고 지방이 적게 함유 되어있어 맛도 담백하고 소화도 잘됩니다. 또한 꽃게, 오징어, 낙지, 조개류에는 타우린이 풍부하여 각종 성인병 예방에도 효과가 있고, 꽃게는 몸을 차게하는 성질로 해열작용, 조.. 더보기

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