부평동2가 11-34 썸네일형 리스트형 부산 비빔당면 - 깡통시장 원조비빔당면 부산비빔당면 - 부산깡통시장 원조비빔당면 백종원의 3대천왕 부산 깡통시장 - 원조비빔당면'비빔당면을 먹지 않았다면 부산여행을 다녀 왔다고 할 수 없다' 라는 말이 있을 정도의 지역 특유의 음식이 바로 비빔당면입니다. 많은 유명맛집들이 체인 또는 프랜차이즈를 해도 비빔당면은 부산 특히 깡통시장, 국제시장의 분식점들에서는 거의 모두가 취급하는 부산먹거리인것 같습니다. 고기와 각종 채소를 당면과 같이 볶아서 만드는 명절때나 특별한 날에 먹는 잡채와는 다른 음식입니다. 부산사람들의 유래에 의하면 비빔당면은 처음에 부평 깡통시장 상인들의 허기를 달래고 밥대신 간편하게 먹기위해 만들어진 음식이었고, 그 비빔당면이 훗날 부산의 명물 음식이 되었답니다. 점차 시장상인은 물론이거니와 시장을 찾는 사람들의 사랑을 받게 되.. 더보기 이전 1 다음
